Recette gateau au chocolat moelleux

Un gateau au chocolat à la fois simple et très moelleux!

Gateau chocolat moelleux

Gateau chocolat moelleux


Les ingrédients:

- 30 g de farine
- 200 g de beurre
- 200 g de chocolat patissier
- 150 g de sucre
- 5 oeufs

La préparation:

Commencer par préchauffer le four à 180° C.
Au bain marie, faire fondre le chocolat patissier puis y ajouter le beurre. Ajouter ensuite la farine et le sucre progressivement en continuant à remuer. Ajouter enfin les oeufs et mélanger jusqu’à obtenir une pate homogène.

Verser dans un moule à gateau beurré et faire cuire 20 minutes à 180° C.

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